سالمندان مبتلا
به بيماري هاي مزمن و ضعف حرکتي از مشکلات تغذيه اي گوناگوني رنج مي برند.بنابراين کمک و رسيدگي مراقبين به اين سالمندان
بنا به نياز آنها از اهميت بالايي برخوردار
است.
آماده کردن
سالمند براي تغذيه
شرايط محيطي
از تهويه مطبوع ،
نور مناسب و محيط آرام محل غذاخوري اطمينان
حاصل کنيد به طوري که باعث افزايش تمرکز حواس سالمند گردد.
ظروف غذا
از تميز بودن
ظروف مطمئن شويد.جهت سهولت در امر تغذيه و ثابت ماندن ظرف
روي ميز از پد ضد لغزش استفاده نماييد.از ظروف خراب و
شکسته استفاده نکنيد.
از قاشق و چنگال
مناسب استفاده نماييد.
قاشق کوچکتر
گنجايش حجم کمتري از غذا را دارد و خطر خفگي را کاهش مي دهد.
با به کارگيري ني
و يا ليوان هاي مخصوص حجم ورود مايعات را هنگام نوشيدن کنترل کنيد.
در صورت نياز در ارتباط
با نوع ابزار غذاخوري از پزشک م بگيريد.به عنوان مثال
استفاده از قاشق و چنگال با دسته بزرگ و کاسه هايي با يک لبه منحني رو به بالا جهت جلوگيري از ريختن غذا توصيه مي شود.
مراقب
رفتاري گرم و
صميمي بسيار حائز اهميت مي باشد.بهتر است در ارتباط با
کاري که انجام ميدهيد به سالمند توضيح دهيد تا وي ترغيب به همکاري گردد.
جهت رعايت بهداشت
فردي دست هاي خود را با آب و صابون بشوييد.
پيش از صرف هر
وعده غذايي به فرد سالمند در شستن دستها کمک کنيد و در صورت نياز دهان را جهت تحريک
اشتها آبکشي نماييد.
قدرت و توانايي سالمند
در جويدن و بلعيدن غذا را بسنجيد و در صورت نياز به او کمک کنيد.
پيش از غذا با
فرد گفتگو کنيد، به عنوان مثال در ارتباط با غذاي طبخ شده صحبت کرده تا ميل وي به
غذا خوردن بيشتر شود.
در مورد شکل و
نوع غذا و همچنين محل قرارگيري ظروف به سالمنداني که به ضعف بينايي دچاراند توضيح
دهيد.
انتخاب نوع غذا
به هنگام طبخ غذا
به خوراکي هاي مورد علاقه فرد،مذهب و همچنين وضعيت سلامت وي دقت کنيد.مثلا اگر سالمند
بايد از رژيم هاي غذايي خاص مانند رژيم افراد ديابتي،رژيم کم نمک يا گياهخواري
تبعيت کند حتما آنرا در نظر بگيريد.
در انتخاب مواد
غذايي آنهايي که راحت تر بلعيده مي شوند
را در اولويت قرار دهيد.به علاوه غذاهاي متنوعي
جهت افزايش اشتهاي فرد تهيه کنيد.
غذا را بر اساس
توان فرد در جويدن و بلعيدن تهيه نماييد.خوراک هايي که به
صورت پوره، فرني يا سوپ باشند بهترين گزينه اند.
جهت کاهش خطر
خفگي و سهولت در بلع پوست و استخوان را از گوشت جدا کنيد و آنرا به قطعات کوچک تر
تبديل کنيد.
از طبخ غذاهاي
سفت و چسبناک جهت جلوگيري از خفگي خودداري کنيد.
سالمند
در صورت نياز به
سالمند در جاي گذاري دندان مصنوعي کمک کنيد.
هنگام غذا خوردن از
نحوه صحيح نشستن فرد مطمئن شويد و ارتفاع صندلي را به درستي تنظيم کنيد.
نکات ايمني هنگام
تغذيه
مراقب باشيد
سالمند حين صرف غذا کاملا هوشيار باشد.
در زمان خوردن غذا
در حالت نشسته،سر فرد بايد کمي به سمت پايين مايل بوده تا ريسک خفگي کمتر شود.
دماي مواد غذايي
بايستي مناسب بوده و خيلي داغ نباشد.
براي غذا دادن به
اندازه کافي وقت بگذاريد و عجله نکنيد.اگر سالمند غذا
را پس مي زند علت آنرا جويا شده و در صورت امکان آنرا برطرف سازيد.
هرگونه اختلال در
بلع را همانند سرفه،آبريزش بيني و مشکل در تنفس را جدي بگيريد.
در صورت بروز
مشکل تنفسي آرامش خود را حفظ کرده و با اورژانس تماس بگيريد.
از جمله علائم و
نشانه هاي اختلال در تنفس عبارتند از:
سنگيني
نفس،التهاب رگ هاي صورت و گردن و در موارد حاد کبودي صورت و بيهوشي.
مر اقبت هاي پس
از غذا
بعد از خوردن غدا
به دهان نگاه کنيد تا مواد غدايي در آن باقي نمانده باشد.سپس دهان را شسته
و با استفاده از حوله اي مرطوب اطراف دهان را تميز کنيد.در صورت نياز
دندان مصنوعي را تميز کنيد.
ظروف غذا،پيشبند
و دستمال سفره را جمع کنيد تا فرد در شرايط راحتي قرار گيرد.
سالمند نبايد
بلافاصله پس از صرف غذا بخوابد. بهتر است حداقل تا 30 دقيقه پس از غذا
خوردن در حالت نشسته بماند.
پس از تغذيه مراقب حالات روحي سالمنداني که
ضعيف هستند باشيد و نسبت به نشانه ها و علائم تنگي
نفس و خفگي هوشيار باشيد.
شرکت خدماتي پرستاري شکوفايي با دو شعبه در شيراز - ارائه کليه خدمات پرستاري و مراقبت از کودک و سالمند در تمامي مناطق شهر شيراز
شماره ي ثبت 19349 / با مجوز رسمي و تحت پوشش اتحاديه
با قريب از 15سال سابقه کاري با کادري مجرب
شرکت خدماتي نظافتي شکوفايي شيراز با خدماتي نظير:
کليه خدمات نظافتي منزل - نظافت آپارتمان ها - نظافت مجتمع هاي مسي - نظافت راه پله ها - خانه تکاني و .نظافت شرکت ها - ادارات - فروشگاه ها و .نگهداري و مراقبت از کودک به صورت نيمه وقت و شبانه روزيپرستاري و مراقبت از سالمند به صورت نيمه وقت و شبانه روزيتمامي امور منزلاعزام مراقب به بيمارستان
کليه ي نيروهاي اعزامي اين شرکت تحت پوشش بيمه حوادث مي باشند
شعبه 1 : شيراز ، شهرک گلستان ، فلکه ي دوم ، جنب بانک صادرات ، ورودي آپادانا
تلفن : 07136204302 - 07136222100
همراه : 09170227071 - 09300027071
شعبه 2 : شيراز ، ملاصدرا ، نبش کوچه 4 ، طبقه ي چهارم مجتمع پزشکي ملاصدرا
تلفن : 07136472790 - 07132332544 - 07132356569
همراه : 09304995570 – 09039407071
شماره ارسال پيام کوتاه به صورت شبانه روزي : 30003405000051
پشتيباني از طريق واتس اپ و تلگرام : 09303008829
آدرس سايت شرکت خدماتي مراقبتي شکوفايي شيراز : www.shekufaee.com
https://www.instagram.com/shekufaee/
درباره این سایت